Jurusan Teknologi Pasca Panen - Prospek Kerja & Mata Kuliah

Teknologi Pasca Panen

Deskripsi

Jurusan Teknologi Pangan dan Gizi atau sering dikenal sebagai Tekpang adalah ilmu yang mempelajari peranan teknologi pangan, pengolahan proses produksi pangan dan pemahaman gizi dalam bahan pangan. Pada dasarnya, ilmu tekonologi pangan dan gizi mempelajari komponen kimiawi dan biologis pada makanan dan juga mempelajari cara untuk meningkatkan efisiensi proses produksi pangan, menyimpan dan mengawetkan makanan hingga mengemas makanan.

Keahlian

Memproses hasil panen dengan menggunakan prisip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal dan mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia.

Menjaga hasil panen dengan menggunakan prisip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal dan mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia.

Memanipulasi hasil panen dengan menggunakan prisip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal dan mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia.

Memaksimalkan hasil panen dengan menggunakan prisip-prinsip rekayasa untuk mencapai efisiensi energi dan materi yang optimal dan mengaplikasikan berbagai teknologi yang tersedia.

Mata kuliah yang dipelajari

Kalau kamu ingin lulus dari jurusan teknologi pasca panen dan menyandang gelar sarjana teknik, maka kamu harus menemui mata kuliah Matematika, Fisika Dasar, Kimia Dasar, Kimia Organik, Matematika Rekayasa, Sifat Fungsional Bioproduk, Neraca Massa & Energi, Termodinamika Proses, Biokimia, Mikrobiologi Pasca Panen, Fisiologi Pasca Panen, Sensor & Instrumentasi Pasca Panen, Statistika Pasca Panen, Peristiwa Perpindahan, Analisis Instrumentasi Kimia, Unit Operasi Pasca Panen, Pengendalian Hama & Patogen Pasca Panen, Teknologi Kilang Hayati / Biorefinery, Penyusutan Produk Pasca Panen, Teknologi Pengawetan, Perancangan Sistem Proses Pasca Panen, Teknologi Penyimpanan Produk Pasca Panen, Teknologi Pengemasan Produk Pasca Panen, Mesin-Mesin Pasca Panen, Proses Pengendalian Kualitas & Keamanan Bioproduk, Pengetahuan Pasca Panen Tradisional, Manajemen Logistik & Rantai Pasok, Manajemen Agribisnis & Kewirausahaan

Gelar

D3 - Ahli Madya

Gelar ini didapatkan setelah minimal menyelesaikan masa perkuliahan selama 3 tahun atau 6 semester, gelar yang akan didapatkan adalah Ahli Madya atau A.Md

S1 - Sarjana

Setelah menempuh pendidikan selama 8 semester, lulusan dari prodi Teknologi Pasca Panen, yaitu Sarjana Teknik (S.T).

S2 - Magister

Gelar S2 jurusan Teknologi Pasca Panen adalah Magister Sains (M.Si).

S3 - Doktoral

Sementara untuk gelar S3, kamu akan mendapatkan tambahan Dr. pada awal nama kamu.

Prospek Kerja

Pengajar Ilmu Agrikultural Mengajarkan siswa sekolah maupun mahasiswa tentang segala studi yang berkaitan dengan ilmu agrikultur, seperti misalnya ilmu mengenai produk susu, manajemen perikanan, ilmu hortikultura (perkebunan), ilmu unggas, serta konservasi tanah agrikultural. Pekerjaannya bisa merupakan kombinasi antara mengajar dan melakukan penelitian. Ahli Teknik Pertanian Ahli teknik pertanian bertanggung jawab mengidentifikasi dan memecahkan masalah pertanian misalnya, terkaitpasokan listrik, efisiensi peralatan dan mesin, polusi dan isu-isu lingkungan, konservasi tanah dan air, hingga penyimpanan dan pengolahan produk pertanian. Manager Pertanian dan Peternakan Merencanakan, mengarahkan, atau mengkoordinasikan manajemen atau operasi dari pertanian, peternakan, rumah kaca, operasi akuakultur, pembibitan, traktat kayu, atau perusahaan pertanian lainnya. Memungkinkan untuk mempekerjakan, melatih, atau mengawasi pekerja pertanian atau kontrak untuk layanan, untuk melaksanakan kegiatan sehari-hari dari operasi yang diatur. Memungkinkan untuk terlibat dalam pengawasan kegiatan penanaman, budidaya, panen, keuangan, atau pemasaran.

Data ini bermasalah?