Prolog Energi dan Menu Sehat

Biologi

Makanan dan Kebutuhan Energi

Video ini membahas tentang makanan dan kebutuhan energi

Rasa lapar

Zat gizi kalorigenik

Kebutuhan glukosa untuk otak

pentingnya sarapan bagi tubuh

Simpanan energi dalam tubuh

Efek buruk tidak makan

Kuis 1 Energi dan Menu Sehat

Video ini berisi tentang kebutuhan dan keseimbangan energi

Faktor yang mempengaruhi kebutuhan energi setiap orang

Kuis alat pengukuran kalori

Keseimbangan kalori didalam tubuh

Kesimpulan : Kebutuhan energi bergantung pada jenis kelamin, jenis aktivitas, usia dan ukuran tubuh.

Kebutuhan dan Keseimbangan Energi

Kuis 2 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang Angka Metabolisme Basal

Definisi angka metabolisme basal (AMB)

Pengukuran AMB

Faktor pengukuran AMB

Kesimpulan: AMB merupakan nilai besarnnya energi untuk metabolisme basal yang dipengaruhi oleh beberapa faktor

Angka Metabolisme Basal

Kuis 3 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang perhitungan AMB

Perhitungan AMB dengan rumus Harris-Benedict

Pembahasan contoh soal 1

Revisi Roza-Shigzal

penerapan revisi Roza-Shigzal pada contoh soal 1

Standar FAO/WHO/UNU

Penerapan standar FAO/WHO/UNU pada contoh soal 1

Rumus cepat AMB

Kesimpulan: pengukuran AMB dapat dilakukan dengan rumus Harris-Benedict, Revisi Roza-Shigzal, Standar FAO/WHO/UNU, dan Rumus cepat AMB

Perhitungan AMB

Kuis 4 Energi dan Menu Sehat

Rumus perhitungan Total Energi

Resting Energy Expenditure (REE)

Perbandingan AMB dengan REE

Kuis tentang perhitungan total energi

Kesimpulan: Total energi daat dihitung dengan mengalikan nilai REE(AMB) dengan Faktor Aktivitas yang dipengaruhi jenis kelamis dan jumlah aktivitas

Total Energi

Kuis 5 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang IMT (Indeks Massa Tubuh)

Penentuan berat badan ideal

Berat badan ideal

Indeks Massa Tubuh (IMT)

Kategori IMT

Kuis tentang penentuan kategori IMT

Kesimpulan: penentuan berat badan ideal dan IMT bertujuan untuk menentukan keseimbangan energi seseorang

IMT (Indeks Massa Tubuh)

Kuis 6 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang menu makanan seimbang

Pentingnya diet seimbang

Menu makanan seimbang

4 Sehat 5 sempurna

Pedoman Umum Gizi Seimbang (PUGS)

Menu Makanan Seimbang

Kuis 7 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang Pedoman Umum Gizi Seimbang

4 Prinsip gizi seimbang

Piramida gizi seimbang

dampak kelebihan konsumsi garam, gula dan minyak

Pedoman Umum Gizi Seimbang

Kuis 8 Energi dan Menu Sehat

Video ini membahas tentang Penentuan Porsi Makanan

Cara menentukan porsi makanan yang benar

Kelengkapan menu makanan

Metode isi piringku

Kesimpulan: Penentuan porsi makanan: perbandingan jumlah energi masuk dengan yang digunakan, kelengkapan menu makanan, metode isi piringku