Rangkuman 2 Bioteknologi Konvensional

Video ini menjelaskan tentang bioteknologi konvensional

Defini bioteknologi konvensional

Karakteristik bioteknologi konvensional

Produk dan mikroorganisme yang terlibat

Kuis tentang karakteristik bioteknologi konvensional

Kesimpulan: Prinsip utama bioteknologi konvensional adalah fermentasi, tidak ada rekayasa genetika di dalamnya, dan menggunakan peralatan yang sederhana.

Bioteknologi Konvensional

Kuis 1 Bioteknologi Konvensional

Video ini membahas tentang tempe dan oncom

Tempe

Reaksi enzimatis pada pembuatan tempe

Proses fermentasi pembuatan tempe

Oncom

Perbedaan tempe dan oncom

Kesimpulan: Tempe dan oncom merupakan contoh produk bioteknologi konvensional

Tempe dan Oncom

Kuis 2 Bioteknologi Konvensional

Review produk bioteknologi konvensional: tempe dan oncom

Kecap

Proses fermentasi pembuatan kecap

Kesimpulan: Kecap merupakan contoh produk bioteknologi konvensional

Kuis 3 Bioteknologi Konvensional

Produk fermentasi alkohol

Proses fermentasi alkohol

Roti

Proses pembuatan roti

Kesimpulan: roti merupakan contoh produk bioteknologi konvensional yang dihasilkan dari proses fermentasi alkohol

Kuis 4 Bioteknologi Konvensional

Video ini membahas tentang tapai dan minuman beralkohol

Review fermentasi alkohol

Tapai

Proses pembuatan tapai

Proses fermentasi dalam pembuatan tapai

Minuman beralkohol

Kesimpulan: tapai dan minuman beralkohol merupakan contoh produk bioteknologi konvensional yang dihasilkan melalui proses fermentasi alkohol

Tapai dan Minuman Beralkohol

Kuis 5 Bioteknologi Konvensional

Video ini membahas tentang acar dan mentega

Review produk bioteknologi konvensional melalui fermentasi alkohol

Fermentasi asam laktat

Acar

Mentega

Kesimpulan: acar dan mentega merupakan contoh produk bioteknologi konvensional yang dihasilkan melalui proses fermentasi asam laktat

Acar dan Mentega

Kuis 6 Bioteknologi Konvensional

Sejarah terbentuknya keju

Keju

Proses pembuatan keju (part 1)

Kuis mengenai fungsi dari enzim renin

Proses pembuatan keju (part 2)

Kesimpulan: keju merupakan contoh produk bioteknologi konvensional yang dihasilkan melalui proses fermentasi asam laktat

Kuis 7 Bioteknologi Konvensional

Review produk bioteknologi konvensional melalui fermentasi asam laktat

Yogurt

Alat dan bahan untuk membuat yogurt

Proses pembuatan yogurt

Kuis 8 Bioteknologi Konvensional

Video ini menjelaskan tentang pembuatan nata de coco

Kuis tentang polimer selulosa

Sejarah penemuan nata de coco

Prinsip pembuatan nata de coco

Bahan pembuatan nata de coco

Proses pembuatan nata de coco

Kesimpulan: Nata de coco memiliki manfaat bagi kesehatan karena mengandung serat selulosa

Nata de Coco

Kuis 9 Bioteknologi Konvensional

Video ini menjelaskan tentang pembuatan antibiotik

Makna pekan kesadaran antibiotik dunia

Definisi antibiotik

Sejarah penemuan antibiotik

prinsip pembuatan antibiotik

Prinsip kerja antibiotik

Contoh antibiotik: penicillin

Contoh antibiotik: Sefalosporin

Contoh antibiotik: Streptomisin

Contoh antibiotik: Tetrasiklin

Kuis tentang fungsi tRNA

Contoh antibiotik: Eritromisin

Contoh antibiotik: Polimiksin

Kuis tentang mikroorganisme penghasil antibiotik

Kesimpulan: Antibiotik termasuk ke dalam bioteknologi konvensional jika dibuat tanpa melibatkan rekayasa genetika.

Antibiotik

Kuis 10 Bioteknologi Konvensional

Video ini menjelaskan produk bioteknologi konvensional lainnya

Produk bioteknologi konvensional lainnya

Asam amino: asam glutamat (MSG)

Asam amino: lisin

Asam cuka

Asam sitrat

Enzim

Vitamin

Protein sel tunggal (PST)

Produk bioteknologi konvensional lainnya yaitu asam amino, asam asetat, asam sitrat, enzim, vitamin, dan PST