Uji Protein

(Transkrip dibuat secara otomatis - Klik "Laporkan" jika ada yang tidak sesuai) Halo ketemu lagi dengan Kakak nah di video sebelumnya kita

sudah sama-sama belajar sifat-sifat tentang protein ya sifat-sifat protein maksudnya

khususnya kelarutan dalam air dan bagaimana protein itu tapi naturasie.

Nah kali ini kita akan belajar hal yang lebih menarik

lagi teman-teman yaitu uji

protein.

Nah, Ternyata kalau misalnya mau makan suatu makanan yang mengandung

protein kita bisa melakukan bener nggak sih kalau misalnya makanan

itu mengandung protein. Nah ini ada beberapa uji yang

digunakan untuk menguji ada

apa aja kita lihat

ada uji biuret

terus ada uji timbal 2 asetat dan ada ada uji