Suhu
Video ini membahas tentang salah satu faktor yang mempengaruhi kerja enzim yaitu suhu
Timeline Video
Tentang Suhu
(Transkrip dibuat secara otomatis - Klik "Laporkan" jika ada yang tidak sesuai) PSHT
banget sih
dagingnya masih keras
Direndam dulu dalam nanas ya biar lebih greget.
Berjumpa dengan kain flanel Iya
nah Kalian tentu pernah kan melihat ibu kalian merendam daging
kambing atau sapi di dalam jus nanas atau nanas yang
terlebih dahulu dihancurkan.
Nah kata ibu perendaman daging di jus nanas supaya empuk
dan air serta gak makan waktu yang lama saat merebutnya
benar ibu kamu bener banget
dan ada yang perlu kalian tahu nih 1 fakta penting
bawa nanas mengandung enzim bromelain yang merupakan jenis enzim protease
Masuk/daftar akun dan berlangganan untuk akses konten lengkapnya, ya!
Selanjutnya
Kuis 3 Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim